老年人肥胖容易引起各種疾病,所以對肥胖切不可掉以輕心,中醫根據老年人飲食習慣,從健脾益氣,化痰除濕入手,根據不同的體質制定適合中老年人的減肥食譜。
1.宣肺化痰。
蘿卜杏肺湯:蘿卜160克,苦杏仁5克,豬肺l00克。三物同放鍋內燉至爛熟,調味服食。
蔥頭爆羊肉:羊肉200克,蔥頭100克。素油50克,加花椒,辣椒少許,炸焦后撈出,放入羊肉絲、姜絲、蔥頭絲,急火爆炒,加鹽、味精、醋、黃酒適量,熟后出鍋。
2.健脾利濕。
苡仁赤豆湯:苡仁30克,赤小豆30克,紅棗5個。先將孩仁、赤小豆洗凈,加水燉至七成熟,再加紅棗繼續燉至酥爛。
荷葉粥:鮮荷葉1張,粳米100克。將荷葉切絲,加水煎煮,去渣取液備用。另將米洗凈加入荷葉煎汁及水煮成粥食用。
石葦茶:石葦6克,綠茶l克。石葦洗凈加水煮沸,用石葦連同沸水沖泡茶葉,加蓋,三分鐘后可飲。
蓮藕炒綠豆芽:綠豆芽150克,蓮藕100克,鮮荷葉200克。將荷葉煎汁,濃縮為50毫升備用,再將鮮藕切絲,與綠豆芽煽炒,至六成熟,加鹽、味精適量,并加入荷葉淀粉汁至湯汁明亮后出鍋即可。
涼拌馬齒莧:馬齒莧洗凈用開水焯后,去澀水,將菜放入盤中,加姜末、蒜泥、醬油、醋、鹽、味精、香油拌勻食。
本文鏈接:http://www.rhz1.com/renqun/29158.html,轉載請保留鏈接。
人進入40歲后,身體各系統器官就開始衰退了,表現在內臟器官重量減輕、腺體分泌能力下降、代謝功能下降、免疫能力也下降等各個方面。所以中 老年 人的飲食減肥和青年人的飲食減肥存在相當的差距,應該結合中老年人自然的身體狀況作相應的調整。 中老年人要減...[詳情]
新近研究發現,過度減肥使中老年婦女髖骨骨折的危險性顯著增加。研究人員指出,以往多把才年婦女骨折簡單地歸因于骨質疏松癥,新的研究提示,應該進一步考慮到包括過度減肥的各種危險因素。 美國老齡問題 研究 所最近對三千六百八十三名六十七歲以上的婦女進...[詳情]
冬瓜皮為葫蘆科植物冬瓜的外層果皮。表面光滑,淡黃色、黃綠色至暗綠色,革質,被有白色粉霜,內表面較粗糙,微有筋脈。質脆,易折斷。氣無,味淡。 紅豆清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。冬瓜皮和紅豆有助于...[詳情]
妙齡少女害怕肥胖,可能主要是體態苗條的原因,但是,人到中年,如果長期肥胖或突然發福,可能就不僅僅是美不美的問題了。 肥胖者容易患 高血壓 、 糖尿...[詳情]
人到五十后體質已趨向衰老階段,各器官的新陳代謝功能趨向緩慢狀態,細胞分裂已經減低,再生和延緩都受到影響。一旦考慮減肥,勢必減少每日進食量和熱能攝入,隨之食物的品種也會單調,會影響老人對營養的吸收。此外,老年人如減肥不當將會引發多種疾病,尤...[詳情]
北京豐臺區方莊吳女士:今年四月,我利用7天年假,每天逛商...[詳情]
綜合飲食和運動熱量計算,簡便易用,輕松瘦身。
1分鐘了解自己的標準體重,BMI和基礎代謝率。
使用標準體重計算器,輕松算出您的標準體重。
健康的體重有助于你保持健康狀態,先計算一下吧。
燃脂運動就是燃燒脂肪的運動,怎樣才算燃脂運動呢?
基礎代謝率對減肥有非常大的影響,先測算一下吧。
綜合飲食和運動熱量計算,簡便易用,輕松瘦身。
BMI指數也叫身體質量指數,衡量是否肥胖重要指標。