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        白領一族午餐怎么吃 才能避免發胖

        發布日期:2018-02-01 22:03:00 來源:中國減肥網
        引導語
          職場麗人們還在為午餐吃什么又不會發胖而困擾?很多人有這樣的困惑為什么我吃得很少卻還是瘦不下來?正確的飲食減肥才能加速脂肪燃燒,來看看小編教你如何挑選又營養又燃脂的減肥午餐吧
          極速減肥網向大家推薦:白領一族午餐怎么吃 才能避免發胖
        職場麗人們還在為午餐吃什么又不會發胖而困擾?很多人有這樣的困惑——為什么我吃得很少卻還是瘦不下來?正確的飲食減肥才能加速脂肪燃燒,來看看小編教你如何挑選又營養又燃脂的減肥午餐吧!

          在職場打拼的白領們,中午通常只有一個小時的吃飯兼休息時間??觳?、盒飯成為他們的主要選擇,而這些食物往往會帶來一定的健康隱患,脂肪攝入過多、維生素、膳食纖維攝入不足是常見現象,發胖似乎難以避免。

          西式快餐:一餐飯吃下熱量比一天所需熱量還要多

          一克油能提供9千卡熱量,以油炸和油煎肉食為主食的西式速食含油量最高,因此,速食是含熱量最高的食物。

          一個大漢堡或三明治就含了六百至一千卡的熱量,而一餐大小三塊炸雞就含了七百卡熱能,如肉類主食之外再來一包炸薯條三百卡熱能、一罐可樂一百十卡和其他副食,這一餐吃進一千五百卡的熱量也不足為奇,幾乎比正常人一天所需的熱量總量還要多,此時其他二餐你就是餓肚子也無法減肥了。

          另外,炸油在幾百度的高溫下,一炸再炸,原來是身體養分的脂肪酸,氧化成對身體有害的毒油,不但如此,肉類、蔬果和五谷表面的養分,被炸焦後,也成了有致癌作用的毒素,會增加年老時得大腸直腸癌或乳癌的機會。
          看到了吧,西式速食有這么多壞處,為了苗條健康我們減肥者可無論如何也不能貪吃。
          中式快餐≠健康
          西式快餐熱量嚇人,中式快餐也不一定全都好,一般的快餐店為了增加菜的口味和風味,吸引顧客,都會在炒菜時放比較多的油(不排除有些還是劣質油)。一份普通的排骨飯熱量就大約七八百千卡了。而一碗較油的排骨面熱量能達到一千卡。
          而7-11元的盒飯、飯團、好燉、三明治是午餐最受歡迎的食品,不過口味從來沒有推陳出新,也不會有什么季節更換,所以是個弊端。就營養價值來說,也只能說能填飽肚子而已,比起肯德基、麥當勞等等還起碼是頓像樣的飯。需要提醒的是好燉的營養價值可實在一般。尤其是里面的湯底,最好不要長期食用。偶爾解解饞還是可以的。

          午餐如何兼顧營養與效率?

          對于身材尚未走樣的朋友,營養師建議要掌握幾個原則:只吃正餐、只要8分飽、只選少油少糖,如果要吃點心,也要“淺嘗”即止;如果身材已經走樣了,那也別灰心,低卡路里的飲食和持續規律的運動,可以幫助恢復正常身材,而在食物的選擇上也要特別小心,以下有幾項原則可供參考;水果盡量不要考慮水果沙拉,而食用新鮮水果,并且在飯前食用對于腸胃會更有好處;沙拉選擇醋汁的比沙拉醬和千島醬都要好;不要吃過多油膩的東西,特別是油膩的湯汁泡飯,那會讓你整整一下午都昏昏欲睡。
          選擇油脂、糖分含量少的食物:
          例如牛奶可選脫脂或低脂牛奶;飲料選擇無糖飲料;少吃油炸食物、蛋糕等。多選擇纖維含量多的食物,如糙米、全麥食品,不僅可以增加飽足感,也可促進腸胃蠕動,降低熱量的吸收。也可以適當吃一些膳食纖維補充劑,或者喝富含膳食纖維的低熱量飲料,如康比特“運動美人”等。
          多攝取水分含量多的食物:
          蔬菜、水果水分多也可以增加飽足感,減少食物的攝取量,并及時補充多種維生素
          避免重口味的食物:
          重口味的食物中常會添加許多調味料,這些調味料也是有熱量的,而且也會誘使你胃口大開,不自覺地多吃了一些,然后又不自覺地長肉。道理明白了,管住自己的嘴也許不那么容易。

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