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        首頁 > 減肥方法 > 飲食減肥 > 中餐 正文

        午餐吃西紅柿 包你瘦還不容易餓

        發布日期:2018-02-01 22:02:53 來源:中國減肥網
        引導語
          西紅柿是蔬菜中長得最好看又好吃的一種,按量吃西紅柿,按特定的方法吃西紅柿,能幫助消化人體脂肪,又不會損害人體機能。下面小編就來為大家推薦幾款西紅柿減肥午餐,午餐這樣吃西紅柿,包你瘦還不容易餓!
          極速減肥網向大家推薦:午餐吃西紅柿 包你瘦還不容易餓

          西紅柿是蔬菜中長得最好看又好吃的一種,按量吃西紅柿,按特定的方法吃西紅柿,能幫助消化人體脂肪,又不會損害人體機能。下面小編就來為大家推薦幾款西紅柿減肥午餐,午餐這樣吃西紅柿,包你瘦還不容易餓!

          吃西紅柿的好處
          1、熱量低。

          5個西紅柿的熱量才相當于一碗飯,但這些西紅柿已經足以飽腹。西紅柿糖分少、熱量低,每100克只有16大卡,多吃也不會發胖。
          2、食物纖維有助于清腸排。
          西紅柿內含有豐富的食物纖維,在這些纖維運送到大腸的過程中,纖維不但無法被腸消化,會吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質,并隨大便排出,從而起到減肥瘦身作用。
          3、含有豐富營養物質,有助新陳代謝。
          西紅柿中含豐富的維生素A、維生素B2、維生素B2、維生素C、維生素E以及西紅柿紅素、鐵、鋅、鎂和食物纖維。這些營養成分具有廣泛的保健價值,能在體內起到很好的保健作用。而且西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,
          4、含水分高,有強大飽腹作用。
          據測量,每100克西紅柿中含有95克水分,吃后既飽腹又易排泄,不會增肥。用以代餐就很好。

          5、越紅的西紅柿含有番茄紅素越高。
          西紅柿紅素具有抗氧化、消除自由基、抑制腫瘤細胞增殖的作用。研究發現西紅柿紅素在抑制腫瘤細胞增殖方面比胡蘿卜素更為有效。在預防老年癡呆、心肌梗死、腦卒中、肝病等方面也具有很大的潛力。
          西紅柿減肥注意事項
          西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分。但由于其果肉內含有膠質和可溶性收斂劑等成分,空腹食用會與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃引起腹痛。
          因此,食用紅西柿時我們要盡量在分量上克制,注意度的掌握。最佳食用量應該是每天3-4個即可。
          六款西紅柿減肥食譜
          1.西紅柿凍湯

          做法:切5個中等個頭的西紅柿,放在攪拌機里,添上半條已去籽的黃瓜,半杯綠胡椒粉,1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘,然后放在冰箱里,冷藏15分鐘。
          可以分成四份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纖維和2克蛋白質。
          2.腌制西紅柿
          做法:首先把橄欖油放在鍋里加熱,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。

          把酸醋和糖,倒到鍋里面,加熱3分鐘使糖完全融化,然后再放涼一會。把剛剛做好的醬料裝在一個罐子里,然后放進去三個已經切塊的西紅柿,然后放進冰箱里冷凍4個小時??梢苑殖闪?,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纖維。
          3.西紅柿牛排刨冰
          做法:準備250克的精瘦牛排肉,將兩勺的酸醋,一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上,并且慢慢調勻。
          然后把四個西紅柿切成塊,加到牛排里,蒸20分鐘后加上兩勺低脂雪糕。
          可以分成八份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纖維和1克蛋白質。
          4.西紅柿海鮮湯
          做法:大的西紅柿2顆,燙后去皮,打成汁。準備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗。在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末,等到煮沸之后轉小火,再煮10分讓湯汁入味。
          之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內煮沸,放入九層塔就可起鍋,要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內,這樣會別有一番風味。
          5.蜂蜜西紅柿果凍
          做法:準備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。將西紅柿燙后去皮打成汁,再過濾,留著備用。在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之后關火,將番茄汁倒入與洋菜汁后拌勻,等凝結之后放入冰箱。
          食用時再根據自己的喜好添加適量的蜂蜜,就是一道健康無負擔的優質點心。

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