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        首頁 > 減肥方法 > 飲食減肥 > 中餐 正文

        減脂午餐自己動手 和外賣說NO!

        發布日期:2018-02-01 22:02:52 來源:中國減肥網
        引導語
          一日三餐中的午餐一定得吃飽,不需要多精致的吃食,但是份量方面絕對不能虧待自己。那么,想要吃得多,喂飽自己的胃,又想成功減掉脂肪,該怎么辦呢?下面小編就來教大家如何自制減脂午餐,趕快自己動手試試看吧!
          極速減肥網向大家推薦:減脂午餐自己動手 和外賣說NO!

          一日三餐中的午餐一定得吃飽,不需要多精致的吃食,但是份量方面絕對不能虧待自己。那么,想要吃得多,喂飽自己的胃,又想成功減掉脂肪,該怎么辦呢?下面小編就來教大家如何自制減脂午餐,趕快自己動手試試看吧!

          午餐的飲食原則:
          一、按照比例攝入。

          健康的午餐應以五谷為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分。營養午餐還得講究123的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或面或粉(即三者比例是1:2:3)。
          二、不吃方便食品。
          首先,忌以碳水化合物為主,如吃了富含糖和淀粉多的米飯、面條、面包和甜點心等食物,會使人感覺疲倦,上班工作精力難以集中。其次,忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,這些食品營養含量低。
          午餐吃什么既營養又減肥?
          碳水化合物:一大碗米飯、面條或餃子、米粉均可(無限制)
          蛋白質:肝臟、牛肉、魚肉、雞肉、豆腐、海鮮均可(紅燒、清燉、清蒸任選)
          維生素:蔬菜水果:金針菜、海帶、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜(若準備同時降低皮脂,配菜以微波,水煮或清蒸方式最好)
          脂類:堅果、腰果一把

          減脂午餐食譜推薦一
          1、碳水:主食一般我會粗細結合,主要吃到有紫薯、紅薯、芋頭、土豆、糙米、紫米、三色藜麥、鷹嘴豆、南瓜、燕麥、玉米渣、全麥面粉、意面等等;
          2、蛋白質:超喜歡吃各種豆制品,除外還有自制酸奶、雞蛋白、魚肉、蝦肉、牛肉、雞胸肉、去皮雞腿肉等等;
          3、脂肪:選擇一些優質的脂肪,比如用橄欖油來炒菜,堅果我主要吃杏仁,每天早上都會吃一些,牛油果有時也會吃一些;
          4、蔬菜:多吃一些高纖維的,西蘭花、芹菜、胡蘿卜、西葫蘆、絲瓜、木耳、菌菇類等等;
          5、我口味比較清淡,所以做菜的時候少油少鹽,一般小炒、清蒸、水煮都有,也會用烤箱做一些無油的食物,比如無油可樂餅、無油烤雞腿、無油烤肉餅等;
          6、做菜佐料一般用橄欖油、鹽、黑胡椒、生抽+醋(會放一點)、烤雞胸肉雞腿那些我追求口感會放一點Wholesome龍舌蘭蜜(熱量只有普通糖的四分之一,甜度卻是普通糖的四倍);
          7、做餃子皮、煎餅、雞蛋餅、南瓜餅的時候,會使用到全麥面粉,魚丸、雞肉餅那些也都是自己做,外面賣的淀粉含量太高了,做多了就放冷凍保存,隨吃隨??;
          8、我是酸奶控,但外面賣的酸奶添加劑糖啊什么太多了,所以現在都喝自制的酸奶,不放糖,口感肯定沒有外面的好,但早上會搭水果一起吃,能接受。

          減脂午餐食譜推薦二
          【1】
          茄汁豆干毛豆胡蘿卜
          茄汁茄子、蝦仁、海苔包飯
          【2】
          秋葵豆腐雞蛋炒蝦仁
          卷心菜毛豆魚丸
          西蘭花胡蘿卜、煎餅
          【3】
          胡蘿卜毛豆木耳杏鮑菇炒牛肉
          韭菜豆芽炒干絲、茄汁蟹肉棒、米飯
          【4】
          卷心菜毛豆胡蘿卜香菇炒牛肉
          豆角炒豆干、獼猴桃、蛋包飯

        網站模版

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