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        首頁 > 減肥方法 > 飲食減肥 > 中餐 正文

        減肥午餐吃什么最好,這樣吃營養健康不長胖

        發布日期:2020-02-21 17:17:22 來源:極速減肥網
        引導語
          不管是否在減肥,午餐都是需要吃的,想減肥,可以吃一些熱量低的食物,今天我們來了解一下減肥午餐是什么最好吧。
          極速減肥網向大家推薦:減肥午餐吃什么最好,這樣吃營養健康不長胖

        午餐非常重要,所以午餐一定要吃好,營養搭配要均衡,想要減肥,千萬別走節食的道路,來看看減肥午餐都應該吃什么吧。

        一、減肥午餐吃什么最好,適合午餐吃的減肥食物

        1、主食每天攝入半斤至八兩  

        首先,主食(以谷類為主)每天攝入半斤至八兩適宜。不過如果你當天的活動量比較大,如參加了運動、從事了體力勞動,還可以適當增加,主食是用來提供能量的。

        2、蔬菜、水果每天1斤左右

        其次,蔬菜、水果每天1斤左右;肉食如雞、魚等動物性食品每天不要超過2兩,即使是瘦肉里脂肪含量也不算低;平均每天吃豆制品1兩或多一點;牛奶1袋(早餐用);雞蛋1個(可在早餐時吃)。少吃豬、牛、羊肉,多吃魚、蝦和雞(最好是柴雞)。

        3、吃多種蔬菜、水果和薯類

        第三,多吃蔬菜、水果和薯類。蔬菜的品種很多,不同品種所含營養成分不盡相同,甚至懸殊很大。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果,它們是胡蘿卜素、維生素b2、維生素c和葉酸、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源?!?/p>

        4、膳食纖維食物能增強抗病能力 

        有些水果維生素及一些微量元素的含量不及新鮮蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質又比蔬菜豐富,所以誰也代替不了誰;薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,富含豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。這些食物對保持心血管健康、增強抗病能力,減少兒童發生干眼癥和預防癌癥等十分重要。

        5、酸奶可調節腸道的生態環境  

        消化不良者可在辦公室備些酸奶,酸奶可調節腸道的生態環境,使有害菌不易存活,每天一杯酸奶可有效改善胃腸功能。女性還可預防乳腺癌

        二、減肥午餐吃什么主食,可以吃哪些主食對減肥有利

        1、土豆

        土豆淀粉含量較多,口感脆質或粉質,兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻谷、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農作物。1個小馬鈴薯(130克,可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

        2、玉米

        是禾本科植物玉蜀黍的種子。目前全國各地都有種植,有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品,食玉米對人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米(160克,可食部分74克),熱量78卡路里。由于玉米中含有較多的脂肪,所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動。

        3、大米

        大米是五谷之首,米飯更是很多人每天必吃之物。米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。人們的米飯越吃越精致,營養越來越少,吃得都是熱量。1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,熱量卻更低,更適宜減肥時食用。

        4、燕麥

        就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥經過精細加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的健康食品。標準(100克)燕麥熱量367卡路里。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

        5、紅薯

        紅薯又名番薯、甘薯。除供食用外,還可以制糖和釀酒。1個小紅薯(130克,可食部分117克)紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養,含有的賴氨酸,比大米、白面要高得多,還含有十分豐富的胡蘿卜素。

        減肥期間怎么吃午餐,該注意哪些事情呢?

        1、定時吃午餐。在適當時間里就餐最重要。一般每天中午的11:00-13:00之間屬正常就餐時間。但是,必須是每天中午的同一時間吃午餐,以適應胃腸道正常功能的發揮與調節。

        2、午餐追求8分飽。午餐不能吃的太飽太撐,吃的太撐除了不利于減肥,更重要的是,午餐吃得太飽,身體中的血液要集中到胃來幫助進行消化吸收,在此期間大腦處于缺血缺氧狀態,從而影響工作效率。

        3、細嚼慢咽的享受午餐是減肥的關鍵。最好一口食物咀嚼30次左右,盡量保持一頓飯時間在20分鐘左右。這樣飲食最有助于防止發胖和減肥。

        4、在吃完午飯半小時后,短暫午睡可以促進代謝。身體過度疲勞就會影響正常的新陳代謝。15-20分鐘的午間小睡,對下午的精神很有幫助。

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